三訪
▎店家：有囍拉麵中山店
▎區域／鄰近地點：第四信用合作社 (繼光商圈)
▎用餐時間：2022／01／01 (六)
▎排隊狀況：1530 頭香
▎拉麵名稱／價格：招牌白金雞白湯($220) 珍寶版本+($80)／辣肉味噌雞白湯 $240 珍寶版本+($80)
▎配置：日本鹹度／麵硬
菜單更迭｜2020雞白 & 辛口濃醬油取消
2022新年第一碗拉麵，決定當天來回台北台中
1530抵達時，中午場的才剛要結束
也因此晚場的延至1700~
沒想到不到一年~菜單已經換過一輪
去年的2020雞白 & 辛口濃醬油已不見
因此點了較相近的 招牌白金 & 辣肉味增
套餐選擇增加
配置部分也已改成 樸食 / 糖心蛋 / 珍寶
選珍寶會有雞胸叉燒 / 里肌叉燒 / 雞肉丸 / 時蔬 / 餛飩
其中雞肉丸適合沾著湯入口，餛飩也不錯飽滿
招牌白金雞白湯｜珍寶版本
辣肉味噌雞白湯｜珍寶版本
這次麵條 & 叉燒依舊保持水準
不過擺盤 & 整體口味
個人主觀略遜於去年
尤其辣肉味噌這碗
不若過去的辛口濃醬油，來得衝擊富記憶點
稍嫌可惜!
