初訪

平時比較常去(喜歡)單點形式的麻辣鍋
但這次衝著在網路上看到評比,辛殿名列前茅
就決定來挑戰看看

湯頭普通|較無記憶點
預設是蒜頭白湯+麻辣的鴛鴦鍋
趁煮滾前先搶喝了一小碗原湯
平順尚可,但還不到驚豔的程度
麻辣湯鹹度夠,香氣及辣度卻有點失望,且味道略為單調了些

肉品符合其價位|醬料區種類豐富
假日668/人,吃到飽的菜單
試下來三輪 (肉品為主) 的個人主觀感受 :
覺得還可以的
– 美國 PRIME 無骨牛小排
還可以接受的
– PRIME 穀飼牛牛舌
– 美國 CAB 安格斯黑牛
– 紐西蘭頂級小沙朗
– 紐西蘭羔羊卷
– 美國 Choice 後腹牛五花
謀尬意ㄟ
– 美國 Choice 嫩肩
– 美國 Choice 小菲力
– 美國 CAB 安格斯雪花牛
建議差不多涮個三下 (五分熟) 即可
會再軟嫩些
















其他的話
花枝滑 & 手打鴨肉丸口感倒還不錯
反而原本期待的鴨血有點失望
日式干貝燒有點不知所云
PS: 肉吃完第一輪就決定放棄海鮮類,故沒有海鮮類的心得

冰淇淋中規中矩|蛋糕表現欠佳
一樓有西班牙 La Menorquina (可加蜂巢)
二樓有 Cold Stone

沒想到最後的甜點超級雷
奶酪還可以,那盤七彩起司蛋糕
難吃到我當場幹繳…. (建議重乳酪控的千萬別踩雷)

服務普通|加點速度快
環境還可以
一樓大多是高腳椅+聚會桌,再用隔板相隔
二樓多是圓桌,靠牆處有衣帽架可掛外套
不過抽風…..恩…..回家衣物全部都是麻辣味
服務態度普通
即使預約也不見得準時能入座
服務生普遍都很匆忙
好在加點速度還算快

總評
若是以此價位吃到飽,覺得還可以接受
但不到所謂的高C/P值
對於麻辣鍋控們
可能還是比較適合詹記那一類
(吃完默默開始查訂位日程)
停車
斜對面就有南華高中停車場
或附近馬辣旁有禾典停車場 (可能須留鑰匙)
禮客Outlet地下停車場
水博館停車場
