初訪
由於是利用豆腐盒作為模具成形
所以幾可亂真的像極了市面上的豆腐
但其實成分上是只有花生和在來米
口感上也不像嫩豆腐那樣細緻
反而有點淡淡的米香
另外
由於花生的膜經加熱後會轉紫
故花生豆腐會帶著淡淡的紫色
但最特別的是
其搭配的是醬油，而非糖水之類的
而且是自己加
所以須注意別手滑淋太多了
味道個人認為有點衝突
建議先試原味
綜合豆花
配料是紅豆與綠豆蒜
跟豆花都是傳統手工製作
焦味稍明顯
薑汁及綠豆蒜較為突出
若喜吃甜食的會較不適合
用餐環境天然，蚊蟲稍多
用料作法皆天然純粹
非常質樸的小店
