初訪
處在文山區的興隆路底，靠近木新路口
蠻不顯眼的
即使我以前常常去買山的另一邊，或是三三肉蛋
也不曾發現過
周遭其實不少吃的
但畢竟位處住宅區，並非商業鬧區
故還蠻恬靜的
除了不使用冷凍魚貨外
也不提供火鍋料
只有蔬菜與菇類
（高麗菜｜青江菜｜金針菇｜香菇｜玉米）
其中玉米非常的脆甜
開鍋湯頭僅放洋蔥，湯頭清甜
沙茶不錯，既有口感又不死鹹
但要靠北一下店內的調理罐
很容易滴得到處都是….
綜合鮮魚鍋｜＄680
內含紅甘與鮸魚
不怕生的可以涮燙半熟即可
龍虎斑｜$790
肉質Ｑ彈耐煮
魚皮也很有戲
前腿和牛普通
口感其實不太優
驚艷的烏龍麵
店家自製的烏龍麵
其口感彈牙程度，甚至屌打部份日料甚或烏龍麵店
適合拌入辣椒｜醬油｜醋｜沙茶作為拌麵
店內幾乎都熟客
可能是身處住宅區
也有可能店家的取向
會比較吸引當地特定顧客群
整個用餐過程
發現顧客老闆幾乎都認識
附近停車不算困難
稍微繞一下興隆路及附近巷子即可